プロの厨房も認める！まな板専用お手入れツール「まな板削り ミガクリン2」の秘密に迫る！【製品紹介 Vol.014】

はじめに

毎日の調理で必ず使うまな板。包丁で切るたびに傷が入り、気づけば黒ずみ・毛羽立ち・黄ばみが…。
そんな悩みを解消するのが、「まな板削り ミガクリン2」です。2025年4月に発売された後継モデルとして、従来品の良さはそのままに、使いやすさがさらに進化しました。

こんな方におすすめ！

• まな板の汚れ・黒ずみ・黄ばみが気になる
• 洗浄・漂白しても落ちない汚れを除去したい
• まな板を長くキレイに使いたい　など

製品特長

両面で効率よく削る2WAY構造

「ミガクリン2」は、荒削り面と仕上げ面の両面仕様。
まず荒削り面でしっかり汚れや毛羽立ちを落とし、裏面の仕上げ面で表面を滑らかに整えます。この両面使いで、まな板をまるで新品のような状態へ導きます。

水だけでOK！シンプルで手軽なお手入れ

使い方はとてもシンプル。
まな板表面を濡らしながら、ミガクリン2でこするだけ。洗剤不要で、水だけで充分な効果を発揮します。作業後はいつもの洗浄・すすぎでOK。
一部分だけ削るのではなく、表面全体をまんべんなく削ることがキレイに仕上げるコツです！

ひどく汚れたまな板をきれいにするのは大変なので、「衛生的・きれいな状態を保つ」イメージで、定期的なお手入れでのご使用をおすすめしています。

樹脂製、木製のまな板に対応

一般的なポリエチレン製のまな板はもちろん、木製のまな板にもご使用できます。
※ゴム製や本体色が黒いまな板でも汚れの除去はできますが、削った跡が白くなることがあります。

デザイン変更点

全体的に丸みを帯びたデザインに変更しました。
より手にフィットし作業性も向上！

ミガクリン2を使うメリット

1.衛生環境の向上

まな板の傷に入り込んだ汚れは、通常の洗浄・漂白だけでは落ちないこともあります。しかしミガクリン2なら表面そのものを整えることで、汚れの再付着や異物混入リスクを低減できます。

2.プロの現場でも活躍

飲食店・食品加工・給食現場など、衛生基準が厳しい現場でも採用されている実績あり。日々のお手入れで、常にクリーンな調理環境を守ることができます。

まとめ

まな板のお手入れは、見た目だけでなく衛生面でもとても重要です。「ミガクリン2」は、簡単ケアでまな板を美しく保ちたい方にぴったりのアイテム。

ぜひ、この機会にお手持ちのまな板のお手入れに取り入れてみてください！