ハイテクスパテラ 汁物用穴開きタイプ

撹拌時の波たちや汁はねを防ぐ!スープ用に最適のスパテラ

給食調理用品スパテラ・ターナー
ハイテクスパテラ 汁物用穴開きタイプ
ハイテクスパテラ 汁物用穴開きタイプ

スパテラ先端に穴開け加工がされているタイプです。スープ類等の汁物の撹拌時に波が立つのを抑え、こぼれたり跳ねたりするのを抑えます。
また、鍋の中の食材や粘土の高いルー等を混ぜる際の負担が減り、混ぜやすくなります。
ハイテクスパテラ同様、樹脂製のしゃもじなので、カビや黒ずみ・ササクレ等も出にくい。衛生的なだけでなく、異物混入対策としてもご使用いただけます。

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カテゴリー:給食産業, 食品工場, 混ぜる・炒める, スパテラ・ターナー, 外食産業, 中華(ラーメン店), ホテル ・ 旅館

ハイテクスパテラの穴開きタイプ

先端部に穴をあけ、抵抗を減らすことで汁物やスープ等を撹拌する際の波立ちや汁跳ねを抑え、スムーズな撹拌が可能です。

 


材質

超高分子量ポリエチレン / ナイロン / 木芯
※当社製品は、全てポジティブリスト制度に適合しております。

耐熱温度

100℃(調理時耐熱温度と加熱消毒時耐熱温度は異なります)

  • 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。
  • 紫外線殺菌を長時間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。
  • 改良のため、予告なく仕様を変更する場合がございます。
  • 表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。
  • 異種材料による複合構造の為、使用状況により剥離や隙間が生じる場合があります。
    その場合は直ちにご使用を中止し、新しいものとお取替えください。
    調理内容や使用頻度、衛生管理方法等により製品寿命には大きな差が出ますので、予めご了承ください。

 

マークの可・不可・温度・時間に合わせてお取り扱いください。
また、各機器の取り扱い説明書に従ってご使用ください。

 

90℃90分以内でご使用ください。吹き出し口付近は、設定温度より温度が高くなっている場合がございますので置かないでください。 90℃以内であることをご確認の上ご使用ください。
5分以内で行ってください。煮沸直後は、表面が軟化しているため、硬いものを当てないようご注意ください。火傷しないよう充分ご注意ください。 熱湯の回しかけができます。火傷しないよう、十分にご注意ください。
酸素系・塩素系の漂白剤にご使用できます。濃度は200~400ppmの範囲内でご使用ください。原液をかけてのご使用は樹脂の劣化の原因となりますのでおやめください。漂白後はべた付きが残らないよう流水でしっかりと濯いでください。 紫外線殺菌庫にご使用いただけます。長期間のご使用によって、樹脂劣化・変色硬化等が促進されることがあります。

品番・価格表

ハイテクスパテラ 汁物用穴開きタイプ(丸) カラー:ベージュ
品番 サイズ mm 希望小売価格 重量
SPOA-120 1200×187 ¥31,100 1,160g

 

<ご注文例>
ハイテクスパテラ 汁物用穴開きタイプ 長さ 1,200mm 1 本をご注文の際は、SPOA-120 1本 とご用命ください。

※ 実際の重量とは若干の誤差が生じます。
※ 表示金額に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しております。