ハセガワのかき落としヘラ

待望のヘラシリーズ新作!回転釜やホテルパンなどのかき落としに最適なヘラが登場!

抗菌仕様給食産業食品工場
ハセガワのかき落としヘラ
ハセガワのかき落としヘラ

2024年2月新発売!

削れに非常に強い樹脂を採用したかき落としヘラが新登場!

しっかりと剛性がありながらも、粘りのある樹脂なので使用中に
欠けてしまう恐れがありません。
また先端部分を薄くしているので追従性に優れ、作業性の良さと
異物混入対策を両立させた製品です。

先端はフラット形状になっており、しっかりと釜肌になじむため
回転釜はもちろん、ホテルパンやバットなどの平らなものでもかき落とし性能を発揮。

またグリップカラーは5色をご用意。食材ごと・用途ごとでの使い分けが可能です。

「給食産業」「ホテル・レストラン」など、かき落とし作業をされる全てのお客様におすすめ。

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カテゴリー:抗菌仕様, 給食産業, 商品, 食品工場, スパテラ・ターナー, 外食産業, 製菓・製パン

切れにくい素材を採用し、異物混入対策に最適

従来のかき落としヘラは様々な問題点を抱えていました

「ハセガワのかき落としヘラ」は従来のかき落としヘラの問題点を解決しました。
1.シリコン製ヘラ
⇒追従性が良く扱いやすいが剛性がなく、少し傷が入っただけで欠けて切れてしまう・・・。またその際に異物混入になってしまわないか心配。
2.金属製ヘラ
⇒追従性が良く扱いやすいが金属疲労・摩耗によるバリの発生・割れ欠け・異物混入が心配・・・。

鍋や釜についた食材のかき落としに最適!

「ハセガワのかき落としヘラ」は、耐摩耗性に優れた樹脂を採用。シリコンヘラとは異なる適度な硬さとなっています。
かき落とし性に優れ、使用後の洗浄も容易です。また、使用中に欠けたりする恐れもありません。

先端形状はフラット形状をご用意

しっかり釜肌になじむため、回転釜などの湾曲したもののかき落としはもちろん、ホテルパンやバットなどの平らなものにもおすすめです。

加熱殺菌に対応

「ハセガワのかき落としヘラ」は、煮沸消毒 (5分) 、熱風消毒保管庫 (90℃90分)に対応しておりますので、特に給食現場、保育施設や福祉施設の現場でも安心してご使用いただけます。食洗機にも対応しております。

グリップカラーで使い分け管理が容易に

グリップカラーはホワイト、イエロー、ピンク、グリーン、ブルーの5色をご用意。
調理場・食材ごとでの使い分け管理にお役立て頂けます。

 


 

材質

超高分子量ポリエチレン・ポリエチレン
※材質の特性上、力や熱が加わることで変形する場合がございます。

※当社製品は、全てポジティブリスト制度に適合しております。

  • 保管庫によっては設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、吹き出し口近辺には置かないでください。
  • 長時間の紫外線殺菌によって表面硬化や色抜け、変色等の樹脂劣化が促進される傾向があります。
  • アルコールでの長時間の浸け置きは避けてください。
  • 漂白後にすすぎをしっかりと行わないと、表面にベタ付きが残る場合がございます。
  • 塩素系漂白の場合、1回の浸け置きは5分以内とし、漂白後のすすぎをしっかりと行ってください。
  • 長時間の煮沸消毒によって樹脂製品は、表面硬化・変色等の樹脂劣化が促進される傾向があります。
  • 異種材料の複合構造のため、使用状況等により隙間が生じる場合があります。その際は直ちにご使用を中止し、新しいものとお取替えください。
  • 改良のため、予告なく仕様を変更する場合がございます。
  • 調理内容や使用頻度により製品寿命には大きな差が生じます。

 

マークの可・不可・温度・時間に合わせてお取り扱いください。
また、各機器の取り扱い説明書に従ってご使用ください。

 

90℃60分以内でご使用ください。吹き出し口付近は、設定温度より温度が高くなっている場合がございますので置かないでください。 90℃以内であることをご確認の上ご使用ください。
5分以内で行ってください。煮沸直後は、表面が軟化しているため、硬いものを当てないようご注意ください。火傷しないよう充分ご注意ください。 熱湯の回しかけができます。火傷しないよう、十分にご注意ください。
酸素系・塩素系の漂白剤にご使用できます。濃度は200~400ppmの範囲内でご使用ください。原液をかけてのご使用は樹脂の劣化の原因となりますのでおやめください。漂白後はべた付きが残らないよう流水でしっかりと濯いでください。 紫外線殺菌庫使用不可

品番・価格表

KH/先端フラット形状
品番 先端形状 総厚 mm サイズ mm 希望小売価格 重量 在庫
KH-1221F フラット 12 120×210 ¥6,900 65g W,Y,P,G,B
KH-1233F 120×330 ¥8,800 105g

寸法表(サイズ:mm)

製品名 製品寸法
L B B1 L1 L2 L3 T2
KH-1221F 210 120 23 90 120 70 20
KH-1233F 330 120 23 90 240 70 20

※サイズによっては、殺菌庫等に入らない場合がございますので、ご使用中の殺菌庫の内寸をご確認の上、ご注文下さい。

<ご注文例>
ハセガワのかき落としヘラ 先端フラット形状 120×210mm ホワイト 1本をご注文の場合は、
ハセガワのかき落としヘラ KH-1221FW 1本とご用命ください。

※実際の重量とは若干の誤差が生じます。
※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。

取扱説明書