ウルトラ耐熱ハセガワターナー

調理時耐熱230℃!割れ・欠け・熔けに強い樹脂製ターナー

給食調理用品スパテラ・ターナー
ウルトラ耐熱ハセガワターナー
ウルトラ耐熱ハセガワターナー

2024年2月 丸フラットにサイズ追加!
調理時耐熱230℃を備えた、樹脂製の一体型ターナー。先端が薄く軽くなっており、炒め物などの返し作業がしやすくなっております。
また、油炒めやブラウンルー等の高温調理でも先端が熔けることはありません。

従来の木製へらと異なり、水を吸わずカビの心配もなく、衛生的です。
耐摩耗性にも優れており、割れ・欠け・ササクレの心配も無く異物混入対策としてもおすすめ。安心して長くお使いいただけるターナーです。

形状は4種類あり、お客様の用途や使いやすさに合わせてお選びいただけます。
「学校給食」や「保育所」等のアレルギー調理に、「ホテル」「レストラン」等のお客様におすすめ。

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カテゴリー:給食産業, 和食, 食品工場, 混ぜる・炒める, 洋食, スパテラ・ターナー, 外食産業, 製菓・製パン, 居酒屋, 家庭用, 喫茶, ホテル ・ 旅館

特長

「ウルトラ耐熱 ハセガワターナー」は、フライパン等での高温調理用として開発致しました。

従来のターナーは様々な問題を抱えていました。

1.木製・竹製ターナー
→ 木くずや黒ずみの発生等、衛生面に問題が・・・
2.ナイロン製ターナー
→ 200℃以上の温度条件下で簡単に熔けてしまい、実用に耐えられない・・・
3.シリコン製ターナー
→ 使用感(先端部がスリムでない、剛性不足等)が木製・竹製ターナーに劣り、欠けやすい等々・・・

ウルトラ耐熱 ハセガワターナーは上記の問題点を改良しました。

230℃の温度条件下でも問題なくご使用頂けます。
木製・竹製ターナーと同等の使用感!軽くて同形状!
衛生的!黒ずみの発生がなく、欠け・削れによる異物混入のリスクを抑えられます。


高耐熱で先端が熔けないので、フライパンでの調理におすすめです。

材質

ナイロン系特殊エンプラ樹脂
※当社製品は、全てポジティブリスト制度に適合しております。

耐熱温度

230℃(調理時耐熱温度と加熱消毒時耐熱温度は異なります)


    • 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。
    • 紫外線殺菌を長時間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。
    • 下記のようなご使用で、熔けたり焦げたり、製品が破損する場合がございますのでおやめください。
    • 調理耐熱は230℃を備えておりますが、熱したフライパン等に置きっぱなしにされますと溶けや焦げの原因になりますので、他の熱がかからない場所に移してください。
      弊社のマルチスタンドとも合わせてお使いいただけます。


 

マークの可・不可・温度・時間に合わせてお取り扱いください。
また、各機器の取り扱い説明書に従ってご使用ください。

 

90℃90分以内でご使用ください。吹き出し口付近は、設定温度より温度が高くなっている場合がございますので置かないでください。 90℃以内であることをご確認の上ご使用ください。
5分以内で行ってください。煮沸直後は、表面が軟化しているため、硬いものを当てないようご注意ください。火傷しないよう充分ご注意ください。 熱湯の回しかけができます。火傷しないよう、十分にご注意ください。
酸素系・塩素系の漂白剤にご使用できます。濃度は200~400ppmの範囲内でご使用ください。原液をかけてのご使用は樹脂の劣化の原因となりますのでおやめください。漂白後はべた付きが残らないよう流水でしっかりと濯いでください。 紫外線殺菌庫にご使用いただけます。長期間のご使用によって、樹脂劣化・変色硬化等が促進されることがあります。

品番・価格表(2023年2月サイズ追加)

品番 先端形状 希望小売価格 重量
TN-30 ナナメ ¥8,000 73g
TN-35 ナナメ ¥8,900 95g
TN-40 ナナメ ¥9,900 117g
TN-50 ナナメ ¥13,700 220g
TNR-30 ¥8,000 85g
TNR-35 ¥8,900 107g
TNR-40 ¥9,900 130g
TNR‐50 ¥13,700 228g
TNF-30 ¥8,000 87g
TNF-35 ¥8,900 114g
TNF-40 ¥9,900 145g
TNF-50 ¥13,700 245g
TNS-30 丸スリム ¥7,100 62g
TNS-35 丸スリム ¥7,700 80g
TNS-40 丸スリム ¥8,300 105g
TNRF-30 丸フラット ¥8,000 90g
TNRF-35 丸フラット ¥8,900 110g
TNRF-40 丸フラット ¥9,900 150g
TNRF-50 丸フラット ¥13,700 220g

 

寸法表(サイズ:mm)

製品名 製品寸法
L B L1 L2 T2
TN-30 300 68 127 173 8
TN-35 350 74 137 213 8.5
TN-40 400 79 157 243 9
TN-50 500 90 181 319 11
TNR-30 300 75 134 166 8
TNR-35 350 80 152 198 8.5
TNR-40 400 85 170 230 9
TNR-50 500 95 186 314 11
TNF-30 300 65 143 157 8
TNF-35 350 70 161 189 8.5
TNF-40 400 75 184 216 9
TNF-50 500 85 209 291 11
TNS-30 300 52 115 185 8
TNS-35 350 56 133 217 8.5
TNS-40 400 60 155 245 9
TNRF-30 300 78 134 166 8
TNRF-35 350 83 152 198 8.5
TNRF-40 400 88 170 230 9
TNRF-50 500 98 186 314 11

 

<ご注文例>
ウルトラ耐熱ハセガワターナー、先端形状ナナメ 300mm 1本をご注文の場合は、TN-30 1本とご用命ください。

※実際の重量とは若干の誤差が生じます。
※表示価格には消費税は含まれておりません。

取扱説明書