ハイテクスパテラ ハードタイプ

ハイテクスパテラの高耐熱使用!調理時の耐熱温度は180℃!

ハイテクスパテラ ハードタイプ
ハイテクスパテラ ハードタイプ

従来の従来の木製スパテラはひび割れ、或いは削れ・木くずによる異物混入が衛生管理上の最大の問題でした。

ハイテクスパテラは、耐摩耗性に優れた樹脂と耐熱性に優れた樹脂の複合構造とすることでこれらの問題を解決!
割れ・削れに強く、ササクレ・木くずの心配もありません。

また、水を吸わないため、カビも生えず衛生的。
調理時耐熱が180℃であることで、ハイテクスパテラでは耐えられない高温調理に対応しました。

形状は、丸型・角型の2種類あるので、釜の形状によってお選びいただけます。鋳物・アルミ釜・SUS鍋・銅鍋にも対応。
「食品工場」「給食産業」での採用実績が高く、安心してお使い頂けます。HACCPにも対応!
柄の部分にカラー加工、レーザーによる文字入れ加工も可能で、より使い分けが徹底できます。

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カテゴリー:給食産業, 食品工場, 混ぜる・炒める, 洋食, スパテラ・ターナー, 外食産業, 中華(ラーメン店), 製菓・製パン, 居酒屋, 喫茶, ホテル ・ 旅館

特注加工

・カラーグリップ加工で使い分け管理ができます。
・レーザーマーカーによる印字ができます。
上記、特注にて承ります。詳しくは販売店様へお問い合わせください。

※写真の色味と若干異なります。


材質

超高分子量ポリエチレン /ナイロン/ 木芯
※当社製品は、全てポジティブリスト制度に適合しております。

耐熱温度

180℃(調理時耐熱温度と加熱消毒時耐熱温度は異なります)

  • 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。
  • 紫外線殺菌を長時間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。
  • 改良のため、予告なく仕様を変更する場合がございます。
  • 表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。
  • 異種材料による複合構造の為、使用状況により剥離や隙間が生じる場合があります。
    その場合は直ちにご使用を中止し、新しいものとお取替えください。
    調理内容や使用頻度、衛生管理方法等により製品寿命には大きな差が出ますので、予めご了承ください。

品番・価格表

ハイテクスパテラ ハードタイプ(丸) カラー:グレー
品番 希望小売価格 重量
SPOH-30 ¥10,200 150g
SPOH-40 ¥11,700 270g
SPOH-50 ¥13,300 350g
SPOH-60 ¥16,800 450g
SPOH-75 ¥21,800 700g
SPOH-90 ¥27,000 950g
SPOH-105 ¥32,200 1250g
SPOH-120 ¥37,300 1550g
SPOH-135 ¥50,800 1950g
SPOH-150 ¥63,300 2450g
ハイテクスパテラ ハードタイプ(角) カラー:グレー
品番 価格 重量
SPSH-35 ¥10,300 190g
SPSH-40 ¥11,700 250g
SPSH-50 ¥13,300 350g
SPSH-60 ¥16,800 460g
SPSH-75 ¥21,800 700g

材質

表面:ナイロン樹脂
側面:超高分子量ポリマー
SPOH・SPSHの60以上は木芯入り構造で、剛性と軽量化を実現

寸法表(単位:mm)

製品名 製品寸法
L B B1 l1 l2 T1 T2
SPOH-150 1500 215 39 451 1049 9.9 25.6
SPOH-135 1350 202 39 428 922 8.9 23.6
SPOH-120 1200 187 37 390 810 8.1 22.1
SPOH-105 1050 174 37 367 683 7.6 20.6
SPOH-90 900 163 35 349 551 6.6 18.6
SPOH-75 750 150 35 326 424 6.1 16.1
SPOH-60 600 137 35 259 341 5.4 15.1
SPOH-50 500 124 42 244 256 5.4 13.6
SPOH-40 400 111 38 211 189 5.4 12.1
SPOH-30 300 91 35 158 142 4.5 10.6
SPSH-75 750 125 45 185 565 10.0 15.0
SPSH-60 600 110 42 160 440 9.0 14.0
SPSH-50 500 100 40 140 360 8.0 13.0
SPSH-40 400 85 38 127 273 7.0 12.0
SPSH-35 350 75 37 100 250 7.0 11.0

※実際の重量とは若干の誤差が生じます。