スーパー耐久エンマ棒

抜群の耐摩耗性能!豚骨・鶏ガラスープの仕込み作業に最適!

スーパー耐久エンマ棒
スーパー耐久エンマ棒

★2026年7月 価格改定

従来の木製エンマ棒は、衝撃に耐えられず折れてしまいやすく、割れや欠けによる、異物混入のリスクが問題となっていました。
木製のため、水を吸ってしまうことによる腐食や黒カビの発生もあり、衛生的な面でも課題がありました。

これらの問題を解決したのがスーパー耐久エンマ棒です。
耐摩耗性に優れており、耐久性がはるかにUP。折れることはなく、割れや欠けにも非常に強くなっています。
樹脂製のため、水を吸ったりカビが生えてしまうこともなく衛生的です。

スーパー耐久エンマ棒は、一体型構造になっているため、当社従来品「エンマ棒」で起こりえる剥がれ等の問題を解消。長く安心してご使用いただける商品です。

スーパー耐久エンマ棒は、スタンダードタイプとスリムの2タイプございます。
スタンダードタイプは、先端幅が広く食材が多い鍋にも差し込みやすいテーパー加工。
スリムタイプは、幅が狭く先端が厚いフラット構造なので、砕き潰し作業に最適です。

この商品に関してのお問い合わせはこちらから

お問い合わせ

カテゴリー:食品工場, 混ぜる・炒める, スパテラ・ターナー, 外食産業, 中華(ラーメン店)


 


抜群の耐摩耗性!

スーパー耐久エンマ棒 丸型 ※受注生産品 (2024年2月追加)

 


ラーメンスープの仕込み等、砕き潰し作業にも最適です。

材質

ナイロン樹脂
※当社製品は、全てポジティブリスト制度に適合しております。

耐熱温度

180℃(調理時耐熱温度と加熱消毒時耐熱温度は異なります)

  • 調理時耐熱と加熱消毒時の耐熱温度は異なります。
  • 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。
  • 紫外線殺菌を長時間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。
  • 改良のため、予告なく仕様を変更する場合がございます。
  • 表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。

 

マークの可・不可・温度・時間に合わせてお取り扱いください。
また、各機器の取り扱い説明書に従ってご使用ください。

 

90℃90分以内でご使用ください。吹き出し口付近は、設定温度より温度が高くなっている場合がございますので置かないでください。 90℃以内であることをご確認の上ご使用ください。
5分以内で行ってください。煮沸直後は、表面が軟化しているため、硬いものを当てないようご注意ください。火傷しないよう充分ご注意ください。 熱湯の回しかけができます。火傷しないよう、十分にご注意ください。
酸素系・塩素系の漂白剤にご使用できます。濃度は200~400ppmの範囲内でご使用ください。原液をかけてのご使用は樹脂の劣化の原因となりますのでおやめください。漂白後はべた付きが残らないよう流水でしっかりと濯いでください。 紫外線殺菌庫にご使用いただけます。長期間のご使用によって、樹脂劣化・変色硬化等が促進されることがあります。

XO 品番・価格表(2026年7月価格改定)

タイプ品番サイズ(mm)
全長×頭幅×厚さ×(先端厚)
重量(g)希望小売価格(税別)耐熱温度
スタンダードXOW-90900×90×25(15)1200¥46,200180℃
XOW-1201200×90×30(15)1800¥50,800
スリムXON-90900×55×25(25)900¥36,600
XON-1201200×55×30(30)1300¥40,300
特注丸型XOR-90900×165×34(9)1300¥95,600
XOR-1201200×190×36(12)2300¥107,700
品番Lℓ1ℓ2BB1T1T2
XOW-9090025065090301525
XOW-120120030090090301530
XON-9090025065055302525
XON-120120030090055303030
XOR-9090016534350550925
XOR-1201200190363908101230

<ご注文例>
スーパー耐久エンマ棒 長さ 1200mm、スタンダードタイプ 1 本をご注文の際は、XOW-120 1本 とご用命ください。

※ 実際の重量とは若干の誤差が生じます。
※ 表示金額に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しております。